??鲁网10月17日讯 为提升辖区居民对减盐与高血压防控关联的认知度，引导健康生活方式，10月16日，聊城市东昌府区道口铺街道社区卫生服务中心开展了“减盐防控高血压”健康教育知识讲座。

??讲座中，主讲人以图文结合的形式，首先阐述了高血压对心、脑、肾等器官的危害，随后重点分析了高盐饮食诱发高血压的生理机制，强调世界卫生组织建议的“成人每日食盐摄入量不超过5克”的标准。同时，传授实用减盐技巧：烹饪时用葱、姜、蒜、柠檬汁替代部分食盐；选购食品时关注营养成分表中的钠含量；减少腌制食品、加工肉类的食用。

??互动环节中，居民就“腌制食品如何控制盐分”“儿童饮食减盐注意事项”等问题提问，主讲人逐一细致解答。此次讲座让居民深入掌握了科学减盐方法，提升了自我健康意识。部分居民现场表示，将立即调整家庭烹饪习惯。（本网记者）